Eclipseの強制終了後、起動しなくなる問題の一つはEclipseの一時ファイル.snapファイルというやつが壊れている事が原因らしい。
なので、このファイルを削除してしまえばOK。ターミナルから次を入力:
rm path/to/workspace/.metadata/.plugins/org.eclipse.core.resources/.snap rm path/to/workspace/.metadata/.plugins/org.eclipse.core.resources/.projects/*/.*.snap